Przygotowanie drożdżówek z truskawkami: Przygotować kruszonkę: Najszybszy sposób, to włożyć masło, cukier i mąkę do misy malaksera z zamontowanymi nożami do siekania i zmiksować do połączenia. Jeśli nie macie malaksera: Masło z cukrem przesiekać nożem, aż się połączą. Ciasto posypałam dodatkowo kruszonką a na koniec dałam cukier puder. Jest lekkie jak piórko, z zatopionymi w nim soczystymi owocami. Idealne do popołudniowej herbatki podczas letnich podwieczorków. To puszyste i niezawodne ciasto bardzo lubię w wersji z dodatkiem czerwonych owoców - porzeczek i truskawek. Dają piękny kolor i smak! Kruszonka: do miski wsypać mąkę, dodać cukier, pokrojone masło i rękoma zagnieść kruszonkę. Na czas dalszych przygotowań kruszonkę wstawić do lodówki. Ciasto: piekarnik nastawić na 180 st. C na funkcji góra-dół. Do miski wbić całe jajka, dodać cukier, cukier z wanilią i ubijać przez około 5-6 minut. 1 łyżka cukru 50 ml letniego mleka 2 płaskie łyżki mąki pszennej Ciasto: 370 g mąki pszennej 150 ml letniego mleka 2 żółtka 16 g cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią 50 g masła, roztopionego 80 g cukru lub cukru pudru Md5uLXD.